據美國消費者新聞與商業頻道網站4月19日報道，由于極端天氣和需求增加，全球食糖價格飆升——分析人士說，糖價仍有上漲空間。

最近幾天原糖期貨價格漲至每磅24美分，達到11年來的高位。

標準普爾公司的食糖分析師吉里什·欽瓦爾說：“食糖價格在短期至中期將繼續上漲。”

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報道稱，不斷上漲的成本可能會以糖果價格更昂貴的形式轉嫁給消費者。

大宗商品數據平臺DNEXT的高級食糖分析師約翰·斯坦斯菲爾德說：“糖果點心和含糖飲料價格上漲與糖價上漲有關。”

斯坦斯菲爾德還說，全球加工食品的價格也在上漲。

斯坦斯菲爾德說：“最近幾周，亞洲的甘蔗壓榨季就要結束了，我們看到甘蔗主要生產國——尤其是印度、泰國、中國和巴基斯坦——的產量大幅下降。”

印度是僅次于巴西的世界第二大產糖國。

4月初，全印度食糖貿易協會將2022年10月至2023年9月這一農事年的預計糖產量下調了近3%。該協會指出了馬哈拉施特拉邦的非季節性降雨，該邦的糖產量占印度全國的三分之一以上。

斯坦斯菲爾德還說，種植面積減少和夏季嚴重干旱導致歐洲甜菜歉收，而對糖的需求已從新冠疫情時期持續復蘇。

據國際食糖組織稱，全球約80%的糖產自甘蔗，20%來自甜菜。

標準普爾公司的欽瓦爾警告說：“厄爾尼諾現象給亞洲生產前景帶來的風險會使食糖價格大幅上漲。”

推動糖價走高的另一個因素是歐佩克最近出人意料地決定將原油日產量削減116萬桶左右。惠譽解決方案公司在一份標注日期為4月13日的報告中寫道，這促使甘蔗被轉用于生產乙醇，而不是食糖。

欽瓦爾說，與食品價格上漲一樣，一些國家將因糖價上漲而受到沉重打擊，尤其是北非和撒哈拉以南非洲國家，因為這些國家的食糖消費和進口需求很高。

DNEXT的斯坦斯菲爾德說：“普通消費者已經看到了糖價上漲帶來的影響。”

（文章來源：參考消息網）

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